La tana del luppolo birreria

La Tana del Luppolo: birreria braceria in stile British-salentino

La Tana del Luppolo si definisce una birreria braceria in stile British-salentino e, pare curioso, ma è proprio così; perché se il locale ti…
dolce arte Cutrofiano gelateria pasticceria

Dolce Arte: il gelato gourmet racconta il territorio

“Ogni giorno trovare l’ispirazione per dipingere nuove emozioni di gusto può sembrare un’utopia. Creare e plasmare materie fresche è un dono a cui bisogna…
Carlo Cracco Galleria Milano

Metti una sera a cena a casa Cracco in Galleria…

In un’epoca in cui il mondo degli chef è, nel bene e nel male, costantemente sotto i riflettori, lui è sicuramente il più chiacchierato…

Alice ristorante: come nel Paese delle Meraviglie!

Due donne e un sogno. Quando le donne sognano, sognano in grande! Mettine insieme due, e saranno in grado di dare vita a un…

AB Il lusso della semplicità: Kitchen Sound

Kitchen Sound: la cucina in musica di Alessandro Borghese. Lo avete provato il drink sound di Alessandro? Bene, allora possiamo proseguire il nostro viaggio e…

AB Il lusso della semplicità: sound drink

“La musica è una pagina vuota dove tu puoi scrivere le tue emozioni” (M. Arzovino) Il drink sound dei cocktail di Alessandro Borghese Avete…

I vini Franz Haas e il tappo a vite

Stappare una bottiglia di buon vino ha la sua ritualità: con dovizia e abilità si “cava” il tappo di sughero, e poi lui, il…

Laite: un ristorante stellato a Sappada, ma soprattutto un luogo magico che profuma di arte e amore

Essere chef è un’arte. In cucina non bastano l’attitudine e un diploma, e non basta l’esperienza di anni, pur anche fatta nelle brigate di grandi…

Ristorante Gellius: i segreti di uno chef stellato custoditi da un antico castello

Gellius Oderzo. Non appena varcherete questa porta verrete travolti da una suggestione magica. Vi guarderete intorno e vi parrà di percepire nell’aria il profumo di…
vini Franz Haas

Franz Haas: vini “d’autore” da sette generazioni

Il mondo del vino Profumi e sentori che raccontano delle storie, che anticipano il gusto… Annusate e immaginate un mondo: questo è il vino!…