Offishina ristorante recensione

Offishina ristorante: il pesce come non te lo saresti mai aspettato!

Offishina ristorante: un nome che già prelude a qualcosa di non consueto. Ed è proprio l’inconsueto che, meraviglioso, attende gli ospiti in questo locale…
Ristorante la banca di galatina

La Banca: radici, ricerca, carattere e un caveau custode del gusto

La Banca di Galatina E’ bellissimo sorprendersi piacevolmente quando i luoghi non sono ciò che sembrano. La Banca di Galatina. Ci passi davanti, guardi…
L'Aia di San Giorgio di Visìgnacastrisi

L’Aia di San Giorgio: la dimora dell’arte di riscoprire se stessi

“C’è sempre qualcosa che, a un certo punto della nostra vita, ci svela esattamente cosa siamo. La prospettiva sembra diversa, eppure non lo è!” Vi…
I dolci di Natale del Salento

I dolci di Natale del Salento

I dolci di Natale del Salento: purcheddhruzzi e carteddhrate “Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei!”, un vecchio e saggio proverbio che se…

Masseria Costa: profumo di tradizione nel silenzio della campagna salentina

Nel silenzio della campagna salentina si nascondono alcuni dei tesori di questa terra; il profumo lo respiri già da lontano, quello fatto di storia…
Micorbirrificio Campa Birra Caleddha

Microbirrificio Campa: produzione artigianale limitata per ogni occasione e predilezione

“Chi beve birra CAMPA cent’anni!” Il gioco di parole è presto fatto e questo è lo slogan, efficace e simpatico, del Microbirrificio Campa, azienda vinicola…
La tana del luppolo birreria

La Tana del Luppolo: birreria braceria in stile British-salentino

La Tana del Luppolo si definisce una birreria braceria in stile British-salentino e, pare curioso, ma è proprio così; perché se il locale ti…
dolce arte Cutrofiano gelateria pasticceria

Dolce Arte: il gelato gourmet racconta il territorio

“Ogni giorno trovare l’ispirazione per dipingere nuove emozioni di gusto può sembrare un’utopia. Creare e plasmare materie fresche è un dono a cui bisogna…