Incontro con chef Francesco Mastronardi
Francesco Mastronardi e la scuola di cucina Nosco. Ve la ricordate scuola di cucina Nosco, a Ragusa, nell’Antico Convento dei Cappuccini? Vi abbiamo parlato del…
Chissenefood: le ricette apocalittiche di Maurizio Rosazza Prin
LA RUBRICA DI CHISSENEFOOD: LE RICETTE APOCALITTICHE “Considerate le «apocalittiche» quantità di spesa che in questo momento il popolo italiano sta acquistando, questa rubrica…
I dolci di Pasqua di Sal De Riso e Andrea Tortora su Sky Uno e Now TV
Dolci di Pasqua tra Nord e Sud. Nord e Sud uniti a festeggiare la Pasqua 2020 con i racconti e la realizzazione delle ricette…
Scuola Nosco di Ragusa Ibla: al via il decimo corso di arte culinaria
La scuola di cucina Nosco, ha sede a Ragusa, nell’Antico Convento dei Cappuccini, nel cuore di una vera e propria oasi naturale nel Sud Est della…
Le orecchiette della signora Mariella
Le orecchiette: piccole cupole avorio, un pochino ruvide in superficie, la cui forma ricorda delle piccole orecchie. Al centro sono sottili mentre nei bordi…
Il ristorante Noir si colora per una notte di opere culinarie a sei mani.
Nella cucina di Ponzano Veneto gli chef Rocco Santon, Nicola Cavallin e Alessandro Rossi. Una cucina affollata di cuochi e tanto colore gourmet, in…
Torna Authentica Stellata: Franco Pepe riapre le porte di Pepe in Grani ai grandi nomi della cucina italiana e internazionale
Sono tantissimi gli chef stellati, italiani e internazionali, che da fine novembre parteciperanno ad Authentica Stellata: Nino di Costanzo Don Alfonso Iaccarino Moreno Cedroni Josean…
Il pane ritorna ad essere “vero” con le farine del Molino sul Clitunno
Il pane “vero”. C’erano una volta i forni e panifici, quelli dai quali il profumo del pane inondava le vie dando il benvenuto alle prime luci…
Infarinati: l’Open House di Molino sul Clitunno
Grande festa infarinata per i 35 anni del Molino sul Clitunno! Infarinati è infatti l’evento che dal 14 al 16 settembre vedrà l’azienda aprire…
TeGi by Maserin: la nuova linea di coltelli di Terry Giacomello
Il coltello è l’anima di un cuoco. Lo lessi in un manga giapponese. E non è un caso che ogni cuoco nel mondo abbia,…