Raccontare la vera anima del Collio attraverso vini che si facciano specchio del territorio da cui provengono. È questo l’obiettivo della famiglia Pascolo, che da oltre cinquant’anni traspone l’amore per queste colline nell’azienda agricola di proprietà a Ruttars, nel comune di Dolegna. La bellezza del paesaggio e la qualità delle uve sono ciò che ogni … Leggi tutto Azienda Agricola Pascolo: l’identità del territorio in ogni calice