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I vini Franz Haas e il tappo a vite
Stappare una bottiglia di buon vino ha la sua ritualità: con dovizia e abilità si “cava” il tappo di sughero, e poi lui, il…
![Gianfranco Vissani e Francesca Orlando](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2017/11/Vissani-Francesca-bn.jpg)
Gianfranco Vissani: custodiamo i nostri marchi italiani e puntiamo sulla qualità e sulle tradizioni
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Laite: un ristorante stellato a Sappada, ma soprattutto un luogo magico che profuma di arte e amore
Essere chef è un’arte. In cucina non bastano l’attitudine e un diploma, e non basta l’esperienza di anni, pur anche fatta nelle brigate di grandi…