Bevanda Relais & Châteaux a Opatjia

Bevanda: una dimora Relais & Châteaux baciata dal mare di Opatjia

Ho deciso di fare un viaggio assieme a voi. Di condividere il ricordo di una serata a cena fronte mare, in Croazia. Lo so…

La puccia salentina: profumo di tradizione

La puccia salentina. Ad ogni terra il suo pane! E la puccia è il pane della terra salentina, spesso ricordata solo per la tradizione dei taralli e…
chissenefood-le-ricette-apocalittiche-di-maurizio-rosazza-prin

Chissenefood: le ricette apocalittiche di Maurizio Rosazza Prin

LA RUBRICA DI CHISSENEFOOD: LE RICETTE APOCALITTICHE “Considerate le «apocalittiche» quantità di spesa che in questo momento il popolo italiano sta acquistando, questa rubrica…
I dolci di Pasqua di Sal de Riso e Andrea Tortora

I dolci di Pasqua di Sal De Riso e Andrea Tortora su Sky Uno e Now TV

Dolci di Pasqua tra Nord e Sud. Nord e Sud uniti a festeggiare la Pasqua 2020 con i racconti e la realizzazione delle ricette…
scuola-nosco-di-ragusa-al-via-il-decimo-corso-di-arte-culinaria

Scuola Nosco di Ragusa Ibla: al via il decimo corso di arte culinaria

La scuola di cucina Nosco, ha sede a Ragusa, nell’Antico Convento dei Cappuccini, nel cuore di una vera e propria oasi naturale nel Sud Est della…
ristorante Noir

Il ristorante Noir si colora per una notte di opere culinarie a sei mani.

Nella cucina di Ponzano Veneto gli chef Rocco Santon, Nicola Cavallin e Alessandro Rossi. Una cucina affollata di cuochi e tanto colore gourmet, in…
Authentica-Stellata-Franco-Pepe

Torna Authentica Stellata: Franco Pepe riapre le porte di Pepe in Grani ai grandi nomi della cucina italiana e internazionale

Sono tantissimi gli chef stellati, italiani e internazionali, che da fine novembre parteciperanno ad Authentica Stellata: Nino di Costanzo Don Alfonso Iaccarino Moreno Cedroni Josean…
Il vero pane con le farine Molino sul Clitunno

Il pane ritorna ad essere “vero” con le farine del Molino sul Clitunno

Il pane “vero”. C’erano una volta i forni e panifici, quelli dai quali il profumo del pane inondava le vie dando il benvenuto alle prime luci…
Molino sul Clitunno e l'Open day Infarinati

Infarinati: l’Open House di Molino sul Clitunno

Grande festa infarinata per i 35 anni del Molino sul Clitunno! Infarinati è infatti l’evento che dal 14 al 16 settembre vedrà l’azienda aprire…
Plodar Kelder: la latteria di Sappada

Plodar Kelder: formaggi e salumi come una volta

Plodar Kelder: la latteria di Sappada C’erano una volta i piccoli allevatori di Sappada e c’era una volta una piccola latteria, gestita da una…
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