Gustosa Sappada: un fine settimana all’insegna del gusto e della tradizione

Sappada è un piccolo borgo nato in una verde vallata, circondato dalle Dolomiti bellunesi. Inizialmente enclave di lingua tedesca, per decenni borgo veneto, oggi…
Plodar Kelder: la latteria di Sappada

Plodar Kelder: formaggi e salumi come una volta

Plodar Kelder: la latteria di Sappada C’erano una volta i piccoli allevatori di Sappada e c’era una volta una piccola latteria, gestita da una…

Laite: un ristorante stellato a Sappada, ma soprattutto un luogo magico che profuma di arte e amore

Essere chef è un’arte. In cucina non bastano l’attitudine e un diploma, e non basta l’esperienza di anni, pur anche fatta nelle brigate di grandi…