Azienda Agricola Pascolo: l’identità del territorio in ogni calice
Raccontare la vera anima del Collio attraverso vini che si facciano specchio del territorio da cui provengono. È questo l’obiettivo della famiglia Pascolo, che…
Pinot Bianco nel Collio: un solo vino tante storie
A Ein Prosit la cena all’Argine a Vencò primo evento ufficiale della Rete del Pinot Bianco nel Collio. Fare vino è come avere figli;…
Cantina Muzic: i segreti della natura racchiusi in una bottiglia
Era un sabato d’estate, il sole scaldava il cielo terso. Un amico toscano in visita in Friuli, amante del vino tanto quanto lo sono…
Young Chef’s Hotel Challenge: la finale all’Electrolux Headquarters a Pordenone
Tre minuti per scegliere gli ingredienti (coperti da una tovaglia fino al via del timer) e un’ora per realizzare tre piatti, ciascuno in doppia portata. No,…