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Scuola Nosco di Ragusa Ibla: al via il decimo corso di arte culinaria

La scuola di cucina Nosco, ha sede a Ragusa, nell’Antico Convento dei Cappuccini, nel cuore di una vera e propria oasi naturale nel Sud Est della…
ristorante Noir

Il ristorante Noir si colora per una notte di opere culinarie a sei mani.

Nella cucina di Ponzano Veneto gli chef Rocco Santon, Nicola Cavallin e Alessandro Rossi. Una cucina affollata di cuochi e tanto colore gourmet, in…
Authentica-Stellata-Franco-Pepe

Torna Authentica Stellata: Franco Pepe riapre le porte di Pepe in Grani ai grandi nomi della cucina italiana e internazionale

Sono tantissimi gli chef stellati, italiani e internazionali, che da fine novembre parteciperanno ad Authentica Stellata: Nino di Costanzo Don Alfonso Iaccarino Moreno Cedroni Josean…
Il vero pane con le farine Molino sul Clitunno

Il pane ritorna ad essere “vero” con le farine del Molino sul Clitunno

Il pane “vero”. C’erano una volta i forni e panifici, quelli dai quali il profumo del pane inondava le vie dando il benvenuto alle prime luci…
Molino sul Clitunno e l'Open day Infarinati

Infarinati: l’Open House di Molino sul Clitunno

Grande festa infarinata per i 35 anni del Molino sul Clitunno! Infarinati è infatti l’evento che dal 14 al 16 settembre vedrà l’azienda aprire…
Plodar Kelder: la latteria di Sappada

Plodar Kelder: formaggi e salumi come una volta

Plodar Kelder: la latteria di Sappada C’erano una volta i piccoli allevatori di Sappada e c’era una volta una piccola latteria, gestita da una…
TeGi i coltelli di Terry Giacomello

TeGi by Maserin: la nuova linea di coltelli di Terry Giacomello

Il coltello è l’anima di un cuoco. Lo lessi in un manga giapponese. E non è un caso che ogni cuoco nel mondo abbia,…
ristorante-villa-selvatico-e-chef-alessandro-rossi

Ristorante Villa Selvatico: chef Alessandro Rossi, il samurai della cucina toscano-veneta

Selvatico il paesaggio un po’ lo è, meravigliosamente. Villa Selvatico ti accoglie nella bellezza della pianura veneta; un’antica dimora storica immersa nel verde di…
la-gourmet-experience-di-salvatore-giuliano-e-claudio-ruta

La Gourmet Experience di Salvatore Giuliano e Claudio Ruta al Ristorate Acanto a Palermo

Quando due chef si incontrano per una cena a quattro mani lo fanno sempre per regalare un’esperienza amplificata, ed anche per raccontare un territorio.…
Antonia Klugmann l'Argine a Vencò

Antonia Klugmann e il verde Argine a Vencò

L’Argine a Vencó non ha un nome scelto a caso. È in una terra di confine, tra Italia e Slovenia, e che bacia l’argine…
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