Giacomo Sacchetto e “La Cru di Giuletta e Romeo”
Il nuovo racconto culinario di chef Giacomo Sacchetto per Bonverre. La ricetta identitaria di Verona si chiama “La Cru di Giuletta e Romeo“. Ad…
Il nuovo V-Lab Milano di Valrhona Selection
Valrhona riparte dalla formazione. Valrhona è attore nel mondo del cioccolato dal 1922. “Appassionatamente impegnati per l’eccellenza“, così questa azienda definisce la grande squadra dei…
La nuova collezione di panettoni di Giovanni Cova & C. dedicata alle donne dell’opera lirica
Il panettone che celebra le donne dell’opera lirica. Giovanni Cova & C. è dal 1930 una delle pasticcerie icona della convivialità milanese e non…
Il programma di Starbucks per l’International Coffee Day 2020
Starbucks e il caffè arabico di qualità celebra il Coffee Day Starbucks è oggi il principale fornitore di torrefattore e rivenditore di caffè speciali…
Bevanda: una dimora Relais & Châteaux baciata dal mare di Opatjia
Ho deciso di fare un viaggio assieme a voi. Di condividere il ricordo di una serata a cena fronte mare, in Croazia. Lo so…
La puccia salentina: profumo di tradizione
La puccia salentina. Ad ogni terra il suo pane! E la puccia è il pane della terra salentina, spesso ricordata solo per la tradizione dei taralli e…
Chissenefood: le ricette apocalittiche di Maurizio Rosazza Prin
LA RUBRICA DI CHISSENEFOOD: LE RICETTE APOCALITTICHE “Considerate le «apocalittiche» quantità di spesa che in questo momento il popolo italiano sta acquistando, questa rubrica…
I dolci di Pasqua di Sal De Riso e Andrea Tortora su Sky Uno e Now TV
Dolci di Pasqua tra Nord e Sud. Nord e Sud uniti a festeggiare la Pasqua 2020 con i racconti e la realizzazione delle ricette…
Scuola Nosco di Ragusa Ibla: al via il decimo corso di arte culinaria
La scuola di cucina Nosco, ha sede a Ragusa, nell’Antico Convento dei Cappuccini, nel cuore di una vera e propria oasi naturale nel Sud Est della…
Il ristorante Noir si colora per una notte di opere culinarie a sei mani.
Nella cucina di Ponzano Veneto gli chef Rocco Santon, Nicola Cavallin e Alessandro Rossi. Una cucina affollata di cuochi e tanto colore gourmet, in…