Il Cuoco Universale: un connubio tra cucina ed arte
Non un semplice libro di cucina. “Il Cuoco Universale” è lo sdoganamento del concetto secondo cui per parlare di cucina si debba necessariamente utilizzare…
Le Storie e sapori di Sicilia di Roberta D’Ancona
Il nuovo libro tutto dedicato alla gastronomia siciliana. Neo protagonista sugli scaffali delle librerie dal 2 dicembre è un libro sulla cucina siciliana. “Storie…
Damiano Carrara. Ancora più dolce
La tradizione dolciaria del nostro Paese protagonista del nuovo libro del pastry chef più amato della TV. “Ancora più dolce – Le ricette della…