Cantina Muzic Collio

Cantina Muzic: i segreti della natura racchiusi in una bottiglia

Era un sabato d’estate, il sole scaldava il cielo terso. Un amico toscano in visita in Friuli, amante del vino tanto quanto lo sono…
I vini Casa di Grazia

Casa di Grazia: quando l’uva si trasforma in lettere d’amore nel calice

Era l’autunno dell’uva. Tremava la pergola numerosa. I grappoli bianchi, velati, coprivano di rugiada le sue dolci dita, e le nere uve riempivano le…
Vini Terre di Ger

Terre di Ger: un nome, un… territorio!

Terre di Ger: uno storico casale immerso nel verde; tutto intorno 70 ettari di vigneto. La zona è quella DOC Friuli Grave, Frattina di Pravisdomini per l’esattezza,…
Vini Suavia

Suavia: le colline vulcaniche del Soave classico

Una calda domenica di luglio. Uno spaghetto alle vongole veraci in programma per il pranzo. Scendo in cantina tra i miei vari “bambini” (così chiamo…
Micorbirrificio Campa Birra Caleddha

Microbirrificio Campa: produzione artigianale limitata per ogni occasione e predilezione

“Chi beve birra CAMPA cent’anni!” Il gioco di parole è presto fatto e questo è lo slogan, efficace e simpatico, del Microbirrificio Campa, azienda vinicola…

I vini Franz Haas e il tappo a vite

Stappare una bottiglia di buon vino ha la sua ritualità: con dovizia e abilità si “cava” il tappo di sughero, e poi lui, il…
vini Franz Haas

Franz Haas: vini “d’autore” da sette generazioni

Il mondo del vino Profumi e sentori che raccontano delle storie, che anticipano il gusto… Annusate e immaginate un mondo: questo è il vino!…