![Renato Bosco](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2019/03/Renato_Bosco-a-Taste-2019.jpg)
Renato Bosco a Taste 2019: pizze contemporanee, collection colorata di pandori e pane e cioccolato!
Renato Bosco e Taste 2019: eccellenze del gusto. Renato Bosco. Lo chiamano pizza-ricercatore, creatore di un nuovo concetto di creare la pizza e di…
![la rinascita della cicerchia](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2019/02/Cicerchia-copertina.jpg)
La rinascita della Cicerchia e i bocconcini rustici dello chef Claudio Ruta
La Cicerchia. Antico legume coltivato in Sicilia da svariati secoli, oggi è sempre più protagonista delle cucine stellate Cicerchia: c’è chi la chiama Ciciruòcculu,…
![I dolci di Natale del Salento](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/12/I-dolci-di-Natale-del-Salento1.jpeg)
I dolci di Natale del Salento
I dolci di Natale del Salento: purcheddhruzzi e carteddhrate “Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei!”, un vecchio e saggio proverbio che se…
![Antonia Klugmann di cuore e di coraggio](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/09/Klugman-cop1.jpg)
Antonia Klugmann. La mia serenità? La cucina e la natura. Ho seguito il mio cuore!
Antonia Klugmann. Sorridente e dolcissima. Così è salita sul palco di Pordenonelegge 2018. Bellissima, fuori ma soprattutto dentro, con quella serenità che le dona…
![Ma tu come la fai la caponata?](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/09/Maci-La-Mantia-cop.jpg)
Chiara Maci, Filippo La Mantia e… la caponata!
Chiara Maci e Filippo La Mantia sono arrivati a Pordenonelegge 2018, attesissimi (non diciamo chi di più dell’altro!), e hanno letteralmente incantato il pubblico.…
![Street Food Fest di Lughetto](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/09/street-food-fest.jpg)
Street Food Fest di Lughetto: il cibo di strada desta un paese sopito. Quando uno chef e un parroco scommettono tutto sulla solidarietà.
Quando le campane hanno suonato a festa, alle 19 di ieri, e i battenti si sono aperti per dare il via alla prima edizione dello Street…
![](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/09/In-campagna-col-FigoMoro.jpg)
In campagna col FigoMoro alla scoperta del territorio e dei prodotti tipici
Oggi vi porto “In Campagna col FigoMoro“! No, niente paura, non andremo a passeggio per i campi in compagnia di un baldo giovane! Eccolo…
![](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/08/Luca-montersino-intervista.jpg)
Luca Montersino: l’intervista
Chef, consulente, docente, food manager, autore di libri, personaggio televisivo… come fai a far coesistere tutto questo? E’ questa la prima domanda che abbiamo…
![Filippo La Mantia lo sfincione](https://www.ristorhunter.com/wp-content/uploads/2018/05/Lo-sficione-la-Mantia.jpg)
Filippo La Mantia e lo Sfincione palermitano: il cibo di strada siciliano sbarca a Milano
Ci sono profumi e sapori che ci restano nel cuore, che ci riportano all’infanzia e alle tradizioni della nostra terra. Filippo La Mantia conserva…